今天（6月21日）上午，@山阳区市场局 就网传“河南焦作师专食堂烤鱼现蛆虫”一事发布情况通报。通报称， 经查，网传“焦作师专食堂烤鱼现蛆虫”情况属实。

通报表示，涉事餐厅为焦作师范高等专科学校师苑餐厅6号档口“青春食代”。焦作市山阳区市场监督管理局调查组在对现场封存的部分食材检查中，发现有白色小虫。目前， 已责令“青春食代”档口停业整改，并立案查处。下一步，该局将在全区开展食品安全专项整治，保障人民群众食品安全。

南都评论

(相关资料图)

指鼠为鸭烤鱼有蛆，学校食堂怎么能这样

近日，一则在焦作师专食堂吃烤鱼时，发现烤鱼上有蠕动的小虫的视频引发关注。6月21日，焦作市山阳区市场监督管理局发布情况通报称，情况属实，已责令档口停业整改，并立案查处。

不遮掩，反应快，打消了网友对监管部门再次“指鼠为鸭”的担心。

一方面，食品安全向来是公众关注的焦点，另一方面，不久之前刚刚发生了“指鼠为鸭”事件，网友难免会将两起事件相互对比。

在沸沸扬扬的“指鼠为鸭“事件之后，以此为鉴是一个强烈的共识。

正如人民日报旗下账号@侠客岛 发表评论所说：鼠头还是鸭脖？要证实并不难，但因有关单位和稀泥、“堵捂瞒”，硬是把小事拖大、矛盾上交，搞得全网舆情沸腾，要靠省级调查组介入才能查清。这期间，浪费了大量行政资源，更伤害了基层政府和有关单位的公信力，真是得不偿失！充分暴露了有些地方部门一有舆情就遮掩逃避，不作为、懒作为的工作作风。

监管部门的工作作风当然必须整改。此外，面对学校食堂安全事件频发的现实，还需要深挖根源。

众所周知，当下学校食堂均要经过招投标来确定经营者。企业要想进入任何学校的食堂承包经营，都有一套严格的程序，并非易事。但据媒体披露，“指鼠为鸭”事件中的涉事公司“全国范围内在营高校食堂项目700多个，年营收规模直逼海底捞”。

这家公司在高校如此受欢迎，是缘于其市场竞争力强大，还是有其他原因？背后是否存在利益输送？这些问题当然不能轻轻放过，因为只有这样，才能从源头上阻断学校食堂安全事件的频发。

指鼠为鸭事件的通报中明确表示，“下一步，将依法依规严肃处理相关责任单位、涉事企业和责任人。”相信上述问题正在紧锣密鼓地调查之中。

现在，又一起学校食堂安全事件发生了，又有可能引发新的舆情。深挖问题根源的调查，需要有紧迫感。

南方都市报（nddaily）、N视频报道

视频：南都记者 黄翠萍 ‍

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